道産米の美味しさを全国に発信したい

岩崎農園は開墾当初より旭川市において
四代に渡りこの肥沃な大地、
大雪山の清水による米づくりに取り組み、
栽培管理・品質管理に徹底してこだわった農業を営んでいます。

ツルハ
ツルハ契約農家
ウェブマガジン旅色の北海道(旭川・富良野・美瑛・大雪・層雲峡)グルメ&観光特集に紹介されました
北海道
岩崎農園

当農園では買って頂いたお客様に安心と安全なお米を
提供できるように、3つのこだわりを実施しています。

  • “農薬の使用を減らすこだわり”

    アミノ酸や有機コラーゲンを散布することにより、
    農薬を極力使わない栽培に心がけています。

  • “品質を一定に保つこだわり”

    アミノ酸や有機コラーゲンを散布することにより、
    稲刈り後の乾燥調整に対して通常の小米を取り除く網目による調整と、
    色彩選別機による青米と着色米を取り除く作業を徹底しています。
    精米時にも同じ方法で再度選別し、
    商品として高い品質を一定に保つ事を心がけています。

  • “適正価格に対するこだわり”

    生産者と消費者との直接販売をする事で中間コストを下げる事を可能にし、
    安心して買って頂くためにも、価格を上げないよう心がけています。

JGAP認証農場 JGAPは、第三者機関の審査により、食の安全や環境保全に
取り組んでいることが確認された農場に与えられる認証です。
お米

美味しいものを食べると自然と笑顔になります。そういうお米を作りたいと願い日々精進しています。

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